س1: ما الفرق بين النياسين والنيكوتيناميد؟
A1: النياسين (حمض النيكوتينيك) والنيكوتيناميد نوعان من فيتامين ب3، ويختلفان قليلاً في تركيبهما الكيميائي ونشاطهما البيولوجي.يحتوي النياسين على مجموعة حمض الكربوكسيل (-COOH)، في حين يحتوي النيكوتيناميد على مجموعة أميد (-CONH2).
س2: كيف يفيد النياسين الحيوانات عند إضافته إلى العلف؟
A2: يعزز استقلاب الطاقة.يحسن أداء النمو.يمنع مرض البلاجرا وأعراض النقص؛يعزز استخدام المغذيات.يدعم صحة الجلد والمعطف؛يساعد في إدارة الإجهاد.يعزز الكفاءة الإنجابية.ينظم مستويات الكولسترول.