نشر الوقت: 2022-11-03 المنشأ: محرر الموقع
اضافات مغذيه الرجوع إلى المواد الصغيرة أو النزرة المضافة في عملية إنتاج العلف والمعالجة والاستخدام. يتم استخدامها بكميات صغيرة ولكن لها آثار كبيرة. إضافات الأعلاف هي المواد الخام التي لا مفر منها المستخدمة في صناعة الأعلاف الحديثة. لديهم تأثيرات واضحة على تعزيز القيمة الغذائية للتغذية الأساسية ، وتحسين أداء الإنتاج الحيوانية ، وضمان صحة الحيوان ، وتوفير تكاليف التغذية ، وتحسين جودة المنتجات الحيوانية. تضم إضافات الأعلاف الشائعة الاستخدام للماشية بشكل رئيسي:
1. المضافات المعدنية ، مثل الكالسيوم ، الفوسفور ، الصوديوم ، الكلور ، المغنيسيوم ، إلخ.
2. إضافات فيتامين ، مثل الفيتامينات A ، D ، E ، النياسين ، إلخ.
3. إضافات العناصر النزرة ، مثل الحديد ، الزنك ، النحاس ، المنجنيز ، اليود ، الكوبالت ، السيلينيوم ، إلخ.
4. منظمات العازلة الكرش ، مثل بيكربونات الصوديوم ، إلخ.
1. إضافات المعادن
الماشية هي الماشية أساسا على أساس الأعلاف النباتية. تستهلك أبقار الألبان كمية كبيرة من المعادن من خلال الرضاعة كل يوم ، في حين تستخدم الماشية لحوم الأبقار عمومًا الخشنة كأغذية رئيسية للتسمين. لذلك ، بغض النظر عن أبقار الألبان أو ماشية لحوم البقر والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والكلور والمعادن الأخرى في النظام الغذائي لا يمكن أن تلبي احتياجات الأبقار من الألبان من أجل الرضاعة والماشية اللحم البقري ، ويجب أن تستكمل. تشمل الأعلاف المعدنية المكملة بشكل شائع الملح ، فوسفات هيدروجين الكالسيوم ، مسحوق الحجر ، إلخ.
يحتوي ملح الطاولة على الصوديوم والكلور ، وغالبًا ما يستخدم ملح الطاولة لتكملة نقص الصوديوم والكلور. يلعب الصوديوم دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن القاعدة الحمضية في الجسم ، والحفاظ على الضغط الأسموزي الطبيعي لسوائل الجسم وتنظيم حجم سائل الجسم. أيونات الصوديوم التي تفرز في شكل بيكربونات مع اللعاب لها تأثير مثبط على الحمض الزائد الناتج في الكرش ، الشبكية و ommen من المجترات ، وخلق ظروف بيئية مناسبة للنشاط الميكروبي الكرش. يحافظ الكلور والصوديوم التآزري على الضغط التناضحي للسائل خارج الخلية ، ويشاركون في تكوين حمض المعدة ، وضمان قيمة الرقم الهيدروجيني اللازمة لعمل pepsin.
يمكن أن يحفز الملح إفراز اللعاب ، ويعزز هضم الإنزيمات الهضمية الأخرى ، وتحسين طعم الأعلاف ، وزيادة شهية الحيوانات. يمكن أن يؤثر كل من نقص وزيادة الصوديوم والكلور على أداء وصحة الألبان ولحم البقر. يمكن أن يؤدي الافتقار طويل الأجل للملح في حصص الماشية البالغة إلى انخفاض الشهية ، ونقص الطاقة ، وسوء التغذية ، والمعطف الخشن ، وانخفاض إنتاج الحليب والإنتاجية. يتجلى نقص الملح على المدى الطويل في وجبات العجل كنمو راكد وتقليل استخدام الأعلاف. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب الفائض الشديد من الملح زيادة في تناول الماء والإسهال والتسمم. بشكل عام ، تمثل كمية التغذية من الملح 0.5 ٪ إلى 1 ٪ من التركيز ؛ يزداد إنتاج حليب الأبقار للألبان ، ويمكن زيادة الملح بشكل مناسب.
فوسفات الهيدروجين الكالسيوم هو مضافة معدنية شائعة لتكملة الكالسيوم والفوسفور. ينص معيار الفوسفات على الجودة في الكالسيوم في الصين على أن محتوى الفوسفور لا يقل عن 16 ٪ ، والكالسيوم لا يقل عن 21 ٪ ، والفلور ليس أعلى من 0.18 ٪.
يشير مسحوق الحجر بشكل أساسي إلى مسحوق الجير ، وهو كربونات الكالسيوم الطبيعية ، ويبلغ محتوى الكالسيوم عمومًا 34 ٪ إلى 38 ٪. إنه أرخص وتغذية الأعلاف المعدنية على نطاق واسع لمكملات الكالسيوم.
يمكن أن يؤدي عدم كفاية الكالسيوم والفوسفور في نظام غذائي للماشية البالغة إلى العظام أو هشاشة العظام ، وفقدان الشهية أو النفايات الغذائية ، و heterophilia ، وانخفاض أداء الإنتاج. الأبقار لها شباك غير طبيعية ، والعقم المتكرر ، وانخفاض إنتاج الحليب. يمكن أن يؤدي عدم كفاية الكالسيوم والفوسفور في النظام الغذائي من العجول إلى الكساح. الأعراض الأولية للمرض هي فقدان الشهية والخمول وفقدان الوزن التدريجي والمعطف الداكن واضطراب الحركة. مع تقدم مسار المرض ، يظهر خلل التنسج العظمي والتليين تدريجياً ، يصبح الأنسجة غير المسلحة في نهاية العظم أكثر سمكًا ، ويتم عازمة العمود الفقري والتصويد.
بالنسبة للماشية الألبان ولحم البقر ، من الأنسب الحفاظ على مستويات الكالسيوم عند 0.9 ٪ إلى 1.2 ٪ والفوسفور عند 0.5 ٪ إلى 0.7 ٪ في مراحل فسيولوجية مختلفة.
2. الفيتامينات
الفيتامينات هي مركبات منخفضة الوزن الجزيئي اللازمة للحفاظ على الوظائف الفسيولوجية الطبيعية للحيوانات. بمجرد عدم وجود فيتامين في الأعلاف ، ستنزعج الوظيفة الفسيولوجية للجسم ، وستظهر أوجه قصور الفيتامينات المختلفة. لذا فإن الفيتامينات هي العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الحياة.
هناك العديد من أنواع الفيتامينات ، وعادة ما تنقسم إلى فئتين وفقًا لذوبانها ، وهما الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين K) والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء (مجموعة فيتامين ب وفيتامين C).
نظرًا لأن الكائنات الحية الدقيقة الكرش الأبقار يمكنها تصنيع فيتامين K و B فيتامينات ، فإن الكبد والكلى يمكن أن يربط فيتامين C. وبالتالي ، في ظل الظروف العادية ، ليست هناك حاجة لإضافات إضافية باستثناء العجول. ومع ذلك ، يجب توفير ما يكفي من فيتامين أ وفيتامين (د) وفيتامين (هـ) في النظام الغذائي لتلبية احتياجات الألبان والماشية في فترات فسيولوجية مختلفة.
كما تم الإبلاغ عن أن النياكين يلعب دورًا مهمًا في استقلاب المغذيات وإنتاج الحليب في أبقار الألبان. بشكل عام ، تغذية الأبقار مع 3-6 جرام من النياسين في اليوم الواحد في المرحلة المبكرة من الرضاعة أو قبل الولادة ، يمكن أن تمنع الأبقار من تطوير الكيتوزيس ، ويمكن أيضًا تحسين إنتاج الحليب بشكل كبير. في الصيف ، يمكن أن تؤدي إضافة 6 غرامات من النياسين يوميًا إلى الأبقار عالية الإنتاج إلى زيادة إنتاج الحليب.
يجب تحديد كمية الفيتامينات المضافة وفقًا للمتطلبات الغذائية لأصناف مختلفة وفترات فسيولوجية مختلفة. يمكن أن تؤثر كل من أوجه القصور في الفيتامينات والتجاوزات سلبًا على صحة الأبقار والأداء.
نقص فيتامين أ سوف يسبب نموًا راكدًا وتطورًا للماشية والفراء الخشنة والمملة ، ومعدل الحمل المنخفض ، والتهاب الرحم بعد الولادة ، مما سيؤثر بشكل خطير على أداء الإنتاج. عندما يكون فيتامين (د) ناقصًا ، فإن العجول تتطور العظمية العظمية وتظهر الماشية البالغة هشاشة العظام. الأعراض الرئيسية لنقص فيتامين هـ هي تنكس عضلات الهيكل العظمي في العجول ، مما يؤدي إلى اضطرابات الحركة وتقليل معدلات الإنجاب في الماشية البالغة.
3. تتبع العناصر
أثر العناصر شائع الاستخدام كمضافات تغذية تشمل الحديد والنحاس والمنغنيز والزنك والسيلينيوم واليود والكوبالت ، وما إلى ذلك ، والتي تلعب دورًا لا يمكن الاستغناء عنه في الجسم. الحديد والنحاس والكوبالت كلها عناصر لا غنى عنها للدم للدم تلعب دورًا تآزريًا. المنجنيز هو مكون من العديد من الإنزيمات المشاركة في استقلاب السكر والبروتين والدهون ، وهو أيضًا أحد المكونات اللازمة لتشكيل كبريتات الشوندروتن ، التي تعزز استقلاب الكالسيوم والفوسفور في الجسم وتشكيل العظام . يعتبر اليود عنصرًا أساسيًا في الغدة الدرقية لتشكيل هرمون الغدة الدرقية. عندما يكون اليود ناقصًا ، يتجلى بشكل أساسي عن تضخم الغدة الدرقية وتقليل وظيفة التمثيل الغذائي ، والنمو والتنمية المتوقفة ، وفقدان الخصوبة. الزنك هو مكون من مختلف الإنزيمات في الجسم وأيضا مكون من الأنسولين. يشارك الزنك بشكل أساسي في أنشطة التمثيل الغذائي المختلفة في الجسم من خلال هذه الإنزيمات والهرمونات. السيلينيوم هو مكون من بيروكسيديز الجلوتاثيون ، والذي يمكن أن يزيل الآثار السامة لبيروكسيدات الدهون وحماية الأغشية الخلوية والخلوية من البيروكسيدات.
4. منظمات المخزن المؤقت الكرش
عندما تأكل أبقار الألبان ذات العائد المرتفع الأعلاف أكثر تركيزًا ، من السهل زيادة الحموضة في الكرش ، وتمنع نشاط الكائنات الحية الدقيقة الكرش ، وتسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ، وتقليل معدل الدهون في الحليب ويسبب بعض الأمراض ذات الصلة. لمنع حدوث مثل هذه الأمراض ، ينبغي النظر في إضافة المخازن المؤقتة في الحالات التالية:
① الرضاعة المبكرة
concentrates تمثل أكثر من 50 ٪ من النظام الغذائي
③ كل ما يقرب من الخشن هو السيلاج
④ انخفض معدل الدهون الحليب بشكل واضح أو انخفض شهية الأبقار المرضعة في الصيف ، وانخفض تناول المادة الجافة بشكل واضح
⑤ عندما يتم تغذية التركيز والأعلاف الخشنة بشكل منفصل
هناك العديد من أنواع المخازن المؤقتة ، وعموما بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) ، وكربونات الصوديوم (القلوية الصالحة للأكل) متاحة أيضا. ومع ذلك ، بالنسبة لأبقار الألبان عالية الغلة مع إنتاج الحليب اليومي لأكثر من 30 كجم ، يتم إضافة أكسيد المغنيسيوم الإضافي.
كمية كل المخزن المؤقت المضافة هي:
1. بيكربونات الصوديوم: حساب 0.7 ٪ إلى 1.5 ٪ من تناول المواد الجافة الغذائية ، أو 1.4 ٪ إلى 3.0 ٪ من الأعلاف المركزة.
2. أكسيد المغنيسيوم: يمثل 0.3 ٪ إلى 0.4 ٪ من تناول المواد الجافة الغذائية ، أو 0.6 ٪ إلى 0.8 ٪ من الأعلاف المركزة.
3. صودا الخبز وأكسيد المغنيسيوم مختلط أفضل. يمثل مزيج الاثنين حوالي 0.8 ٪ من الأعلاف المركزة لأبقار الألبان (70 ٪ من صودا الخبز و 30 ٪ من أكسيد المغنيسيوم في الخليط).
ما سبق هو تبادل إضافات تغذية الماشية ، ونأمل أن يكون مفيدًا لجميع الأصدقاء في صناعة التكاثر. هذه المقالة للرجوع إليها فقط ، إذا كنت تريد معرفة المزيد عنها ، فالرجاء متابعتنا.
محتوى فارغ!