يعد الفوسفور أحد العناصر المعدنية الأساسية للحيوانات ويلعب دورًا مهمًا في نمو الحيوان وتطوره وإنتاجه. تعد إضافات الأعلاف الفوسفورية أيضًا ثالث أغلى مكونات العلف بالإضافة إلى الطاقة والبروتين. وحتى لو كانت باهظة الثمن، فإن مربي الماشية لن يتوقفوا عن استخدامها مادة مضافة للأعلاف لأن عواقب نقص الفوسفور في الحيوانات خطيرة جداً. تشرح هذه المقالة بالتفصيل عواقب نقص إضافات الأعلاف الفوسفورية.
النقاط الرئيسية هي كما يلي:
استخدام الفوسفور
نقص الفوسفور
علاج
استخدام تغذية الفوسفور
الفوسفور يأتي في المرتبة الثانية بعد الكالسيوم في الحيوانات. وهو عنصر مهم في عظام وأسنان الحيوانات. وهو أيضًا عنصر مهم في المادة الوراثية ومعظم الإنزيمات. وظيفتها البيولوجية هي الأكثر بين العناصر المعدنية، ومنها:
1) يشارك في تكوين العظام والأسنان.
2) يشكل ATP وفوسفات الكرياتين، اللذين يشاركان في استقلاب الطاقة في الجسم.
3) تعزيز امتصاص الدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون عن طريق الدهون الفوسفاتية وضمان سلامة الأغشية الحيوية.
4) وهو مكون مهم من مكونات المادة الوراثية مثل DNA و RNA ويشارك في معظم الإنزيمات.
5) تكوين الزوج العازل Na2HPO4/Na2H2PO4 لضبط التوازن الحمضي القاعدي.
نقص الفوسفور
1. دجاج
1.1 كساح الدجاج
يحدث الكساح غالبًا في الكتاكيت التي يقل عمرها عن 6 أسابيع ويختلف الأداء بسبب نقص العناصر الغذائية. وأظهرت الدجاجات المريضة قرفصاء الساقين، والمشي غير المستقر، ونمو أبطأ، وعظام أكثر ليونة ومرونة وتضخم المفاصل. مفصل الكاحل ملحوظ بشكل خاص. غالبًا ما يتخذ الدجاج المريض وضعية القرفصاء عندما يستريح. عندما يتطور المرض بشكل خطير، يمكن أن يصاب الدجاج المريض بالشلل. ومع ذلك، عندما يكون هناك نقص في تغذية الفوسفور، فإنه عادة لا تظهر أعراض التشنج.
1.2 أقفاص الدجاج البياض
في بداية المرض يكون الدجاج بصحة جيدة ومعنوياته طبيعية. يمكنهم الأكل والشرب ووضع البيض. بعد ظهور بيض ذو قشرة ناعمة وبيض ذو قشرة رقيقة، ينخفض إنتاج البيض بشكل كبير، وتصبح الأرجل ناعمة، ويصعب الوقوف، وإذا تمكنت من العثور عليها في الوقت المناسب، فاتخذ التدابير في الوقت المناسب، ويمكن أن تتعافى بسرعة. خلاف ذلك، تصبح الأعراض أكثر خطورة تدريجيا، وأخيرا، يكمن الجانب في القفص. في هذا الوقت، كان رد فعل الدجاج المريض بطيئًا، ومات أخيرًا بسبب عدم القدرة على استهلاك وشرب الماء وفقدان الوزن الشديد للغاية.
2. خنزير
تعتبر الخنازير من أكثر الحيوانات عرضة لنقص تغذية الكالسيوم والفوسفور، كما أن الخنازير في المراحل المختلفة لها احتياجات مختلفة من الكالسيوم والفوسفور. يحدث نقص فوسفات الكالسيوم في الخنازير بسبب نقص الكالسيوم والفوسفور في العلف أو عدم التطابق بينهما. تظهر الخنازير الصغيرة الكساح، وتصاب الخنازير البالغة بمرض لين العظام.
غالبًا ما يظهر الكساح الخلقي على شكل تضخم العظام في وجه الخنازير بعد الولادة، ووجود بلغم صلب بارز، وتورم الأطراف، وعدم القدرة على الثني، وتكون الخنازير ضعيفة وضعيفة. الكساح المكتسب له بداية بطيئة، وفقدان مبكر للشهية، وعسر الهضم، ونقص الطاقة، والإحجام عن الوقوف وممارسة الرياضة، والإحراج بين الجنسين. مع تطور المرض ، تكون المفاصل منتفخة ومتضخمة ، وحساسة للألم عند الجس ، وعرج ، وتشوه العظام ؛
غالبًا ما تقف الخنازير مع معصميها أو تزحف مع معصميها وأطرافها الخلفية بمفاصل الكاحل ؛ في مرحلة متأخرة من المرض، يتفاقم تشوه العظام، وتقعر الظهر، وتتشكل الأرجل على شكل 'X'، وانتفاخ عظام الوجه، وصعوبة في التغذية والمضغ، وتتحد الأضلاع مع الغضروف الضلعي، وتكون المنطقة منتفخة والضغط مؤلم.
تعد هشاشة العظام في الخنازير البالغة أكثر شيوعًا في الخنازير، والمظاهر الأولية هي اضطرابات الجهاز الهضمي التي تهيمن عليها العلاقة الجنسية بين الجنسين. ثم كانت هناك اضطرابات في الحركة، وتيبس الخصر والساقين، والوقوف على الجزء الخلفي من القوس، وحركات قوية، وعرج، وغالباً ما يكون الاستلقاء أو عدمه. في المرحلة اللاحقة، تصبح المفاصل والمعصمين ومفاصل الكاحل متضخمة وسميكة، وتلين فقرات الذيل، وتتطرّق الأضلاع والغضاريف الضلعية. يكون الرأس منتفخًا، وأطراف العظام سميكة، ويكون الكسر والتصاق الأوتار عرضة لحدوثه. قذف.
علاج
إذا كان النظام الغذائي يعاني من نقص في الكالسيوم، فيجب استكماله بمسحوق القشرة ومسحوق الحجر. عند نقص تغذية الفسفور يجب إضافة فوسفات هيدروجين الكالسيوم. وينبغي تعديل الخلل في الكالسيوم والفوسفور.
يجب الاهتمام بإمدادات الكالسيوم والفوسفور في العلف، ونسبة الفسفور والكالسيوم في العلف، وإمدادات العلف فيتامين د. يتم العثور على الدجاج المريض في الوقت المناسب، ويتم إجراء تربية فردية لتقليل الخسائر.
العلاج لتحسين إدارة التغذية للخنازير الحوامل والخنازير المرضعة والخنازير الصغيرة، وتكملة تغذية الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د، مثل الأعلاف الخضراء، ووجبة العظام، ومسحوق قشر البيض، ومسحوق قشور البطلينوس، وما إلى ذلك، لضبط الكالسيوم و الفوسفور في العلف الغذائي. المحتوى والتناسب، أثناء ممارسة الرياضة بشكل صحيح وإضاءة ضوء النهار.
بالنسبة للخنازير المريضة، يمكن استخدام حقن الكالسيوم الزجاجي، 0.2٪ ملغم / كغم من وزن الجسم، والحقن العضلي مرة واحدة كل يومين؛ فيتامين أ، فيتامين د حقنة 2-3 مل حقنة عضلية، مرة واحدة كل يومين.
يمكن حقن الخنازير البالغة عن طريق الوريد بنسبة 10٪ جلوكونات الكالسيوم 50-100 مل مرة واحدة يوميًا لمدة 3 أيام. ويمكن أيضًا دمجه مع سيلينيت الصوديوم لتحسين التأثير العلاجي. وبالإضافة إلى ذلك، حقن 20% فوسفات ثنائي هيدروجين الصوديوم 30-50 مل حقنة في الوريد الأذن مرة واحدة، أو تغذية النخالة (1.5-2 كجم نخالة بالإضافة إلى 50-70 جم مسحوق الخميرة بعد الطهي، تغذية يومية). ويمكن استخدامه أيضًا مع 2-5 جرام من فوسفات الكالسيوم ويتم تناوله مرتين يوميًا.
ما سبق هو نتيجة وعلاج نقص الفوسفور إضافات الأعلاف. من السهل أن نرى أنه لا يمكن الافتقار إلى تغذية الفوسفور بأي شكل من الأشكال. إن عواقب نقص الفسفور لا تطاق، مما يعني فقداننا لكافة نتائج الإنتاج الحيواني. فقط من خلال تعلم استخدام إضافات الأعلاف الفوسفورية يمكن لمنتجاتنا الحيوانية أن تنمو بشكل صحي وتجلب لنا الفوائد.