ما هو دور فورمات الكالسيوم في العلف؟ ربما تتساءل، عليك إضافة حمض، لماذا يجب عليك إضافة مثل هذا المركب لتعقيد العملية. في الواقع، عندما يتم استخدام الأحماض العضوية في الأعلاف أو خلطها معها الخلطات المسبقةمن المحتمل جدًا أن تتسبب حموضتها في فقدان الفيتامينات الموجودة في العلف، مما يحد بشكل كبير من استخدامها في العلف. فورمات الكالسيوم المستخدمة في التغذية تتغلب تمامًا على أوجه القصور هذه، وبالتالي يتم استخدامها على نطاق واسع. سوف تصف هذه المقالة المزيد من المعلومات حول فورمات الكالسيوم في درجة التغذية.
تحتوي هذه المقالة على ما يلي:
تعريف
تغذية الصف فورمات الكالسيوم هو ملح كالسيوم يحتوي على حمض الفورميك الذي يحتوي على 31% كالسيوم، 69% حمض الفورميك، ودرجة حموضة محايدة، ومحتوى رطوبة منخفض. لن يؤدي خلط فورمات الكالسيوم في الخليط الإضافي إلى فقدان الفيتامينات. ويمكن فصل حمض الفورميك الحر تحت تأثير حمض المعدة لخفض درجة الحموضة في المعدة. تتميز فورمات الكالسيوم بنقطة انصهار عالية ويمكن أن تتحلل عند درجات حرارة أعلى من 400 درجة مئوية ولن يتم تدميرها أثناء عملية التحبيب.
دور فورمات الكالسيوم في درجة التغذية
إن خفض قيمة الرقم الهيدروجيني للجهاز الهضمي مفيد لتنشيط البيبسينوجين، وتعويض نقص الإنزيمات الهاضمة وإفراز حمض الهيدروكلوريك في معدة الخنازير، وتحسين هضم مغذيات العلف. منع نمو وتكاثر الإشريكية القولونية وغيرها من البكتيريا المسببة للأمراض، مع تعزيز نمو بعض البكتيريا المفيدة مثل العصيات اللبنية. يمكن للبكتيريا البكتيرية مثل Lactobacillus أن تغطي الغشاء المخاطي المعوي من غزو السموم التي تنتجها الإشريكية القولونية، وبالتالي تمنع الإسهال المرتبط بالالتهابات البكتيرية.
حمض الفورميك كحمض عضوي يمكن أن يعمل كعامل خالب في عملية الهضم، ويمكن أن يعزز امتصاص الأمعاء للمعادن.
أظهرت الدراسات في الداخل والخارج أن إضافة 1% إلى 1.5% من فورمات الكالسيوم إلى النظام الغذائي للخنازير يمكن أن يحسن أداء الخنازير المفطومة بشكل ملحوظ. وجدت دراسة ألمانية أن إضافة 1.3% من فورمات الكالسيوم إلى النظام الغذائي للخنازير المفطومة يمكن أن يحسن معدل التحويل الغذائي بنسبة 7% إلى 8%، كما أن إضافة 0.9% يمكن أن يقلل من حدوث إسهال الخنازير. بإضافة 1.5% من فورمات الكالسيوم إلى النظام الغذائي للخنازير المفطومة عمرها 28 يومًا لمدة 25 يومًا، زاد الوزن اليومي للخنازير بنسبة 7.3%، وزاد معدل تحويل العلف بنسبة 2.53%، وزاد معدل استخدام البروتين والطاقة بنسبة 10.3 % و9.8% على التوالي. تم تخفيض القرفصاء خنزير صغير بشكل ملحوظ. أدت إضافة 1% من فورمات الكالسيوم إلى النظام الغذائي للخنازير المفطومة إلى زيادة الكسب اليومي بنسبة 3%، وتحويل العلف بنسبة 9%، وإسهال الخنازير بنسبة 45.7%. ومن الأمور الأخرى التي يجب ملاحظتها: استخدام فورمات الكالسيوم فعال قبل وبعد الفطام. وذلك لأن حمض الهيدروكلوريك الذي تفرزه الخنازير يتقوى مع تقدم العمر؛ تحتوي فورمات الكالسيوم على 30% من الكالسيوم سهل الامتصاص، ومن الضروري ضبط فوسفات الكالسيوم عند تركيب العلف. حَجم.
استخدامات أخرى لفورمات الكالسيوم: كجديد مادة مضافة للأعلاف. يستخدم فورمات الكالسيوم لزيادة الوزن، ويستخدم فورمات الكالسيوم كمادة مضافة في علف الخنازير لتعزيز الشهية وتقليل الإسهال. في الأسابيع القليلة الأولى بعد الفطام، أدت إضافة 1.5% من فورمات الكالسيوم إلى العلف إلى زيادة معدل نمو الخنازير بأكثر من 12% ومعدل التحويل الغذائي بنسبة 4%.
نطاق التطبيق
نظرًا لأنه يحتوي على درجة حموضة محايدة (درجة الحموضة 7.3 ~ 7.6 في محلول مائي 10٪) ومحتوى رطوبة منخفض (يصل إلى 0.5٪)، فإن خلط سترات الكالسيوم في الخليط الإضافي الإضافي لا يسبب الفيتامينات. إن فقدان وفصل حمض الفورميك الحر تحت تأثير حمض المعدة يقلل بشكل فعال من درجة الحموضة في المعدة للحفاظ على تأثير إيجابي على الحموضة المناسبة في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأن كربونات الكالسيوم لديها نقطة انصهار عالية تبلغ 400 درجة مئوية أو أعلى، فيمكن أن تتحلل، لذلك لا يتضرر فورمات الكالسيوم أثناء عملية التحبيب.
باعتبارها مادة مضافة جديدة للأعلاف، فإن فورمات الكالسيوم مناسبة أيضًا بشكل خاص للخنازير المفطومة. يتم تحقيق التأثير الغذائي لفورمات الكالسيوم بشكل رئيسي عن طريق حمض الفورميك الذي يتحلل في بيئة المعدة. إنه يحسن بشكل أساسي أداء نمو الخنازير المفطومة من خلال طرق العمل التالية:
1) خفض درجة الحموضة في القناة الهضمية مما يفيد في تنشيط مولد الببسين لتعويض نقص الإنزيمات الهاضمة وإفراز حمض الهيدروكلوريك في معدة الخنازير مما يحسن هضم العناصر الغذائية العلفية.
2) الحفاظ على درجة حموضة أقل في الجهاز الهضمي، وبالتالي منع نمو وتكاثر الإشريكية القولونية وغيرها من البكتيريا المسببة للأمراض مع تعزيز نمو بعض البكتيريا المفيدة مثل العصيات اللبنية. وينتج الأحماض الدهنية المتطايرة في الأمعاء والعقد ويعمل كمضاد حيوي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للبكتيريا المفيدة مثل العصيات اللبنية أن تحب تغطية الغشاء المخاطي. لا يتم غزوها بواسطة السموم التي تنتجها الإشريكية القولونية. وبالتالي منع الإسهال المرتبط بالالتهابات البكتيرية.
3) يمكن أن يكون بمثابة عنصر متكامل في عملية الهضم! يمكن أن يعزز امتصاص المعادن في الأمعاء، ويحسن استخدام الطاقة للأيضات الطبيعية، ويزيد من معدل تحويل الأعلاف، ويمنع الإسهال، والقرفصاء، ويحسن معدل البقاء على قيد الحياة وزيادة الخنازير. السرعة الثقيلة. وفي الوقت نفسه، فإن فورمات الكالسيوم له أيضًا تأثير الحفاظ على مقاومة العفن الفطري.
إن إضافة 0.8-1.5% من فورمات الكالسيوم إلى العلف يمكن أن يصل إلى الغشاء المخاطي للأمعاء دون دخول السموم، كما أنه يتحكم ويمنع حدوث الإسهال والإسهال المرتبط بالبكتيريا.
دور فورمات الكالسيوم في درجة التغذية هو كما هو موضح أعلاه، فهو ليس علفًا يمكن الاستغناء عنه، ولا يوجد معالجة مفرطة. إنه الخيار الأفضل بعد دمج التأثيرات وسيناريوهات الاستخدام. تغذية الصف الكالسيوم فورمات الكالسيوم هو تغذية عملية.