نطاق استخدام تغذية الأحماض الأمينية

إن علف الأحماض الأمينية هو علف يستخدم على نطاق واسع ويستخدم في الدواجن والماشية والأسماك وما إلى ذلك. وهو يستخدم على نطاق واسع جدًا نظرًا لوجود العديد من أنواع الأعلاف المختلفة. تلعب هذه الأحماض الأمينية المتنوعة أدوارًا متنوعة في مراعينا، مما يجعل مراعينا مزدهرة. ستوفر هذه المقالة معلومات حول استخدام الأعلاف في جميع حيوانات الماشية.

النقاط الرئيسية هي كما يلي:

• ما هي إضافات الأعلاف من الأحماض الأمينية المضمنة

• تطبيق هذه المضافات الغذائية للأحماض الأمينية

• ملخص

ما هي إضافات الأعلاف من الأحماض الأمينية المضمنة

تشتمل مادة التغذية الحمضية الأساسية على ميثيونين صناعي صناعي، ليسين، تريبتوفان، ثريونين وما شابه، وتستخدم كمنتج مادة مضافة للأعلاف في صناعة الأعلاف. إضافات الأعلاف الأحماض الأمينية هي عموما الأحماض الأمينية الأساسية.

تستخدم إضافات الأحماض الأمينية لتكملة الأحماض الأمينية الأساسية في العلف، لذا يجب إضافتها وفقًا للخلفية المحددة للعلف، وفقًا لأنواع الحيوانات المختلفة والظروف الفسيولوجية المختلفة ومستويات الإنتاج، لتجنب الضرر. عدم توازن الأحماض الأمينية الناتج عن الإضافة غير الصحيحة. .

تطبيق هذه المضافات الغذائية للأحماض الأمينية

• إضافات الأعلاف ليسين

فإنه يمكن تحسين الاستفادة من جودة البروتين واللحوم في الحيوانات. محتوى الليسين في كعكة الفاصوليا ووجبة السمك ومسحوق اللحم غني. إذا تم استخدامه لخلط الأعلاف، فإنه بشكل عام لا يشعر بنقص اللايسين. وتستخدم الذرة وكعكة بذرة القطن وكعكة زيت السمسم كعلف. معدل استخدام البروتين منخفض. عند تغذية الخنازير والدجاج وما إلى ذلك، من الضروري إضافة كمية مناسبة من اللايسين، عادة 0.2% إلى 0.3% في الشعير والذرة. يزيد الليسين من معدل استخدام البروتين من 50% إلى 70% إلى 80%. يتم إنتاج حوالي 90٪ أو أكثر من اللايسين عن طريق تخمير دبس السكر.

يتم دمج اللايسين بسهولة مع تحمير المواد المختزلة الموجودة في الكربوهيدرات في أعلاف النباتات. يزداد هذا اللون البني مع ارتفاع درجة الحرارة، ويتحلل مزيجه بسهولة عن طريق تحلل الإنزيم. لذلك، يجب أن تأخذ إضافة الليسين في الاعتبار خلفية التغذية، ويجب استخدامها في أقرب وقت ممكن بعد الإضافة، ويجب تخزينها في بيئة مظلمة وجافة وباردة ومنخفضة الحرارة قبل الاستخدام.

• إضافات الأعلاف الميثيونين

إن مقويات الأغذية والأعلاف لها تأثير على تحسين جودة اللحوم الخالية من الدهون، وزيادة معدل إنتاج البيض وإنتاج الحليب، وتبلغ الجرعة حوالي 0.05% إلى 0.30% من كمية العلف. أظهرت نتائج الاختبار أن إضافة 0.5 كجم من الميثيونين إلى العلف المركب يعادل إضافة 25 كجم من مسحوق السمك.

• إضافات الأعلاف التربتوفان

يمكن أن يشارك في تجديد بروتينات البلازما، وتعزيز عمل الريبوفلافين، والمساهمة في تخليق النياسين والهيم. عندما تفتقر الحيوانات والدواجن إلى التربتوفان، يتوقف النمو ويفقد الوزن وضمور الخصية عند ذكور الحيوانات. وبسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج وضعف الكفاءة الاقتصادية، يبلغ إنتاج التربتوفان السنوي عدة مئات من الأطنان فقط. يستخدم بشكل رئيسي كمضاف للحليب الاصطناعي للخنازير، كمية الإضافة هي 0.02% إلى 0.05%؛ يتم استخدام جزء صغير من النظام الغذائي للخنازير والدجاج البياض.

• إضافات الأعلاف ثريونين

يتم إدراج الثريونين كأربعة إضافات علفية رئيسية مع الليسين والميثيونين والتريبتوفان. يتم استخدامه بشكل رئيسي للخنازير الصغيرة وتربية الخنازير والدواجن والقريدس والحبار. يعتبر الثريونين عنصرا هاما في تغذية الماشية والدواجن. يمكن أن تؤدي إضافة الثريونين إلى علف الماشية والدواجن إلى تحسين القيمة البيولوجية لبروتين العلف، وموازنة الأحماض الأمينية المختلفة، وتعزيز ترسب البروتين، وتقليل إفراز الأمونيا الحيوانية، وتقليل التلوث البيئي. تحسين ظروف التغذية.

الثريونين هو أول حمض أميني محدد في الغلوتين. في بروتين الغشاء، يمكن لمجموعة الهيدروكسيل من الثريونين أن ترتبط بسلسلة قليل السكاريد وتلعب دورًا مهمًا في حماية غشاء الخلية. بالإضافة إلى ذلك، يتم استقلاب الثريونين ليشكل الجلايسين، مما يوفر وحدة كربون واحدة.

ملخص

بالإضافة إلى أعلاف الأحماض الأمينية المذكورة هنا، هناك العديد من إضافات الأعلاف الأخرى التي تحتوي على الأحماض الأمينية، مثل لوسين والإيسولوسين، اللذين يلعبان أيضًا دورًا لا غنى عنه في توفير التغذية لماشيتنا ومساعدتها على النمو.