Canthaxanthin ، والمعروفة أيضًا باسم β-carrot-4،4-dione ، وما إلى ذلك ، هي واحدة من الكاروتينات الرئيسية الخمسة (اللوتين ، أستازانثين ، زيكسانثين ، cantharidin ، كاروتين). يجب تخزين مسحوق بلوري أو بلوري الأرجواني العميق ، نقطة انصهار حوالي 210 درجة مئوية (التحلل) ، في حاوية محمية للضوء مملوءة بالغاز الخامل ، والذوبان في الكلوروفورم (10 ٪) ، قابلة للذوبان قليلاً في الزيت النباتي (0.005 ٪) ، الأسيتون (0.03 ٪) ، معزول في المياه ، الروحانول ، البروبيلين. تحتوي الخضروات والفواكه التي نأكلها عادة على هذه المادة بدرجات متفاوتة. Canthaxanthin له تأثير مماثل لمضادات الأكسدة على مركبات الكاروتينويد الأخرى ، ولديه أيضًا قدرة على تلوين جيدة. تم استخدام Canthaxanthin على نطاق واسع في مجالات الطعام والتغذية ومستحضرات التجميل وإضافات الأعلاف ، ويلعب دورًا كبيرًا.
يحدث Canthaxanthin بشكل طبيعي في السلاحف الشائعة ذات القشرة الناعمة والأسماك والطحالب والحشرات ، وهو كاروتينويد مهم ، وهو عامل تلوين وظيفي. Canthaxanthin هو عامل تلوين يضاف إلى الخلاصة. المكونات الرئيسية هي Canthaxanthin ، نشا الذرة ، ديكسترين أصفر ، السكروز ، الإيثوكسيكينولين ، الدهون في النخيل الأسكوربيل ، إلخ. ويستخدم بشكل أساسي لتلوين صفار البيض والدواجن الصالحة للأكل وأسماك الضفدع والقشريات. يتم استخدامه على نطاق واسع في صناعة الأعلاف وهو مناسب للإضافة إلى مجموعات مختلفة ، و Premixes ، ومساحيق ، وحبيبات ، والمواد المبثوقة.
فوائد Canthaxanthin
أولاً ، لا تتأثر نغمة اللون بعد التلوين بقيمة الرقم الهيدروجيني ، كما أنها مستقرة تمامًا لأشعة الشمس وليس من السهل التلاشي.
ثانياً ، يمكن أن يغير الجلد ودهون الدواجن. إنه صبغة توليف كيميائيًا ، والمكون النشط هو Canthaxanthin. يضاف بشكل رئيسي إلى تغذية الدواجن لزيادة لون وسطوع الجلد والقدمين وأجسام الكيتون والبيض.
ثالثًا ، يمكن أيضًا استخدام Canthaxanthin كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا في الحيوانات من الإشعاع الحرة.
مزايا Canthaxanthin
يلعب Canthaxanthin دورًا جيدًا للغاية في زراعة الثروة الحيوانية والدواجن:
1. السيولة: يتم توزيع المكون النشط canthaxanthin في Canthaxanthin بالتساوي في الجيلاتين المغلفة بالنشا والكربوهيدرات ، ويصبح جزيئات صغيرة كروية أو مطرز. تضمن عملية الإنتاج هذه الاستقرار وقابلية التدفق الممتازة لـ Canthaxanthin.
2. الاستقرار: يوفر Canthaxanthin حماية مزدوجة للمادة النشطة Canthaxanthin لتحقيق أفضل الاستقرار ، ويستقر على Canthaxanthin مع مضادات الأكسدة ، والمعاطف في الجيلاتين المغلفة بالنشا. الجودة العالية من Canthaxanthin تعزز قدرة Canthaxanthin على مقاومة العوامل الضارة الخارجية وتحمل ظروف المعالجة القاسية.
3. من السهل الاختلاط: يمكن خلط Canthaxanthin بسهولة في تغذية الدواجن وتوزيعها بالتساوي. منتجات Cantharidin لديها غبار أقل ، وهو أمر سهل التشغيل ويقلل من التلوث البيئي.
Polifar هو مورد محترف لدرجة التغذية Canthaxanthin 10 ٪ ، إذا كنت تريد معرفة سعره ، يرجى الاتصال بنا sales@polifar.com