مركز الأخبار

تُستخدم إضافات الأحماض الأمينية في الأعلاف لموازنة أو تكملة المواد الغذائية المطلوبة لغرض إنتاجي محدد. الأحماض الأمينية هي الوحدات الأساسية التي تشكل البروتينات. جوهر تغذية البروتين هو تغذية الأحماض الأمينية.

البروتين هو الأساس المادي للحياة، وهو جزيء عضوي كبير، والمادة العضوية الأساسية التي تشكل الخلية، والحامل الرئيسي لأنشطة الحياة. بدون البروتين لا توجد حياة. الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتينات.

تشير إضافات التغذية إلى العديد من المواد النزرة التي تمت إضافتها إلى التغذية المركبة. هذه المواد النزرة هي مواد تحافظ على ارتفاع معدل النمو من اللاحم وتفتقر بسهولة إلى الأعلاف العامة. هذه الإضافات هي أساسا على النحو التالي.

وقد أظهرت الاختبارات أن إضافة Lysine إلى الوجبات الغذائية الحيوانية يمكن أن تحسن كفاءة توليف البروتين في الحيوانات، مما يقلل نسبيا من محتوى الدهون للحيوانات، وزيادة نسبة اللحوم العجاف، وتحسين جودة اللحوم.