تتبع العناصر تلعب دورًا مهمًا في أنشطة الحياة الحيوانية، وهي من العناصر الغذائية الأساسية للحيوانات، وهي عوامل مساعدة مهمة للمراكز النشطة للإنزيم في عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتحافظ على استقرار بنية الإنزيم ونقل المعلومات الوراثية. في ظل نموذج صناعة التربية الحديثة ومفهوم حماية البيئة، فإن جودة العناصر النزرة في العلف لها أهمية خاصة.
تحتوي هذه المقالة على ما يلي:
تتبع العناصر في التغذية
ال عنصر التتبع في العلف عبارة عن مادة مضافة، والمادة الخام المكونة للعنصر النزر المضاف عبارة عن مركب يحتوي على عناصر نزرة، مثل (أكسيد الزنك، كبريتات الزنك منخفضة كلوريد، كلوريد النحاس الأساسي، كبريتات المنغنيز، إلخ. ). يجب أن تمتص الحيوانات مركبات العناصر النزرة المستخدمة كمضافات للأعلاف وتستخدمها. من أجل صحة الحيوان والسلامة الاجتماعية، يجب أن تمتثل الشوائب (المعادن الثقيلة بشكل رئيسي) في مركبات العناصر النزرة المستخدمة في التغذية بشكل صارم للمعايير الوطنية.
تأثير العناصر النزرة على البيئة
يعد تأثير النحاس والزنك على البيئة مصدر قلق خاص، لأنه من أجل تعزيز النمو ومنع الإسهال البكتيري، فإن المستويات الدوائية للمصادر غير العضوية للنحاس والزنك (كبريتات النحاس وأكسيد الزنك) التي يتم تغذيتها غالبًا ما تكون أعلى بكثير من المتطلبات الفسيولوجية. . يمكن أن تسبب هذه الفضلات تلوث التربة والمياه، ويمكن أن تكون شديدة السمية للنباتات والحيوانات، وحتى للكائنات الحية الدقيقة الموجودة في التربة. ولهذا السبب اقترحت المفوضية الأوروبية للأعلاف الحيوانية مستوى أقصى للمحتوى أقل بكثير من المستوى المعترف به حاليًا.
لقد كانت تغذية العناصر النزرة دائمًا مجالًا مهملاً في علم الحيوان والأنماط الجينية الحيوانية الحديثة ذات مستويات الخصوبة الأعلى. قد تتطلب الحيوانات مستويات أعلى من العناصر النزرة عما هو موصى به حاليًا. ومع ذلك، فهذه ليست مجرد مسألة كمية، ولكن هناك أيضًا العديد من المشكلات فيما يتعلق بالمصدر والتوافر البيولوجي للعناصر النزرة. ينبغي تحديد مستويات العناصر النزرة اللازمة لتغذية الحيوانات الحديثة، والأشكال الأكثر سهولة في الامتصاص وفوائدها، بما في ذلك تحسين الأداء والصحة الجيدة ورفاهية الحيوان وتقليل التأثير البيئي. من خلال البحث الحالي، ستلعب العناصر النزرة العضوية دورًا متزايد الأهمية في تغذية الخنازير، والتي لا يمكنها فقط تلبية الاحتياجات الفعلية للحيوانات للحفاظ على الأداء الأمثل، ولكنها أيضًا تسبب تأثيرًا ضئيلًا على البيئة.
ضرر الجرعات العالية من العناصر النزرة في العلف
تسبب التلوث البيئي وهدر الموارد: يكون معدل امتصاص العناصر النزرة في الجهاز الهضمي منخفضاً، وينخفض عندما تكون الجرعة عالية. يتم إخراج معظم العناصر النزرة من خلال البراز، مما يسبب إهدار الموارد وتلويث البيئة. سيؤدي التسميد طويل الأمد بالسماد الذي يحتوي على نسبة عالية من العناصر النزرة إلى تراكم العناصر النزرة وتلوثها في التربة، مما سيكون له تأثير سام على النباتات (خاصة المحاصيل)، ويؤثر بشكل خطير على نمو النبات وتطوره، ويقلل من إنتاجية المحاصيل. بمجرد أن يلوث البراز مصدر المياه، فإنه سيسبب أيضًا ضررًا كبيرًا، مما قد يقلل من قدرة الجسم المائي على التنقية الذاتية، ويؤدي إلى تدهور جودة المياه، وقتل الحياة المائية.
تقليل صلاحية وسلامة المنتجات الحيوانية للأكل: يمكن أن يتسبب ارتفاع نسبة النحاس في تراكم النحاس في كبد الحيوانات، مما يقلل من قيمته الصالحة للأكل، بل ويسبب تأثيرات سامة على جسم الإنسان. على الرغم من بقاء نسبة عالية من الزنك والزرنيخ العضوي في جسم الحيوان، إلا أنها تؤثر أيضًا على سلامة المنتجات الحيوانية.
من السهل التسبب في تسمم الحيوانات كما أنه ضار لمنتجي الأعلاف.
يرجى الاتصال بـ Polifar عندما تريد شراء خلاصات العناصر النزرة.