فيتامين C لديه تقليل قوي ويتأكسد بسهولة فيتامين سي، لكن رد فعله قابل للعكس. يحمل حمض الأسبارتيك وحمض الأسبارتيك نفس الوظيفة الفسيولوجية ، ولكن إذا كان حمض الأسبارتيك يتحلل بسهولة أكبر عن طريق الماء ، فسوف ينتج عن ديكيتس قديمة. حمض اللاكونيين ، التفاعل هو لص غير متمرد ، ويضيع التأثير الفسيولوجي تمامًا.
ما هو الدور الذي يلعبه فيتامين C؟
كيف يعزز فيتامين C الهضم والامتصاص؟
لماذا تحتاج فيتامين ج؟
ما تأثير فيتامين C؟
1．Detoxification. بعد استكمال كمية كبيرة من فيتامين C في الجسم ، يمكن أن يخفف من السمية المادية للمعادن الثقيلة مثل الرصاص والزئبق والكادميوم والزرنيخ.
2. الوقاية من السرطان. أظهرت العديد من الدراسات أن فيتامين C يمكن أن يمنع تخليق مركبات N-nitro المسببة للسرطان ويمنع السرطان.
3. القبض على Ladikar الحرة. يمكن لفيتامين C نقل الإلكترونات تدريجياً وتحويلها إلى حمض هيميجليكوليك وحمض الهيدروكسي الأسيتي. في الجسم الحي ، يمكن أن يزيل Superunion (O2 -) ، حمض الجليكوليك (OH -) ، Radica الحرة العضوية (R -) والبيروكسيد العضوي. الأكسجين (ROO) وغيرها من الليزر المجاني ؛ يتم تقليل أوريتو كوروديكا إلى توكوفيرول مرة أخرى ، ويمكن تقليل uriyascob raddica الناتج عن التفاعل إلى حمض الأسكوربيك بواسطة إنزيم النظام لـ NADH 2 في ظل ظروف محددة.
كيف يعزز فيتامين C الهضم والامتصاص؟
فيتامين C هو أN مساعد مهم من مسارات الإنزيم المختلفة داخل الجسم. مصادر الطعام الرئيسية هي الخضروات والفواكه الطازجة. العلاقة بين فيتامين C وحجارة مجرى البول مثيرة للجدل. من ناحية أخرى ، يتم تحويل فيتامين C جزئيًا إلى ملح اليشم في الجسم ، مما يزيد من إفراز ملح اليشم في البول وخطر تكوين اليشم الكالسيوم. على العكس من ذلك ، فإن فيتامين C هو مضادات الحموضة التي تمنع أنواع الأكسجين التفاعلية وتقلل من الضغط المؤكسد ، مما قد يضر الخلايا الكلوية والأنابيب البولية وتعزيز تكوين الحجر في المرضى الذين يعانون من فرط حمض يوريك الدم. لذلك ، يعتقد بعض الباحثين أن كمية صغيرة من مكملات فيتامين C لا يمكن أن تعزز فقط تكوين أحجار اليشم الكالسيوم ، ولكن أيضًا تمنع حدوث أحجار مجرى البول.
لماذا تحتاج فيتامين ج؟
يعزز فيتامين C إنتاج وتوليف الكولاجين للشفاء بشكل أسرع من جروح الأنسجة.
يعزز فيتامين C استقلاب التيروزين وتريبتوفان في الأحماض الأمينية ويطيل حياة الجسم.
فيتامين C يمكن أن يحسن استخدام الحديد والكالسيوم وحمض الفوليك. تحسين استقلاب الدهون والدهون ، وخاصة الكوليسترول ، وفيتامين C لمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
يمكن أن يعزز فيتامين C نمو الأسنان والعظام ، ويمنع نزيف اللثة ، ويمنع آلام المفاصل وألم الظهر والساق.
يمكن لفيتامين C تحسين قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد والمناعة للبيئة الخارجية.
فيتامين C هو مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والتي تعمل بشكل أساسي على المحاليل المائية في الجسم.
فيتامين C يمكن أن يعزز تخليق الكولاجين ومنع نزيف اللثة.
تأسست Polifar في عام 2013 وتركز على التغذية البشرية. لدى Polifar حاليًا أكثر من 30 موظفًا ويعمل في أكثر من 70 دولة ومنطقة.