تلعب المضافات الغذائية دورًا حاسمًا في إنتاج الأغذية الحديثة، حيث تضمن الجودة والطعم والسلامة.إحدى هذه المواد المضافة هي فوسفات ثلاثي الصوديوم (TSP).سوف يتعمق هذا الدليل الأساسي في خصائص وتطبيقات وفوائد وأنظمة السلامة الخاصة بـ TSP، مما يوفر لمصنعي المواد الغذائية معرفة شاملة حول هذا المركب متعدد الاستخدامات.