ما هو العنصر النزرة المضافة؟

العناصر النزرة هي جزء لا غنى عنه من الكائنات الحية. ورغم أنها نادرة في أجسامنا، إلا أنه لا يمكن تجاهل أهميتها. في الوقت الحاضر يتم استخدامه على نطاق واسع في تربية الحيوانات، ويستخدمه كل مزارع يقوم بتربية الدواجن أو الماشية إضافات العناصر النزرة. فهي لا يمكن الاستغناء عنها وحيوية لحيوانات المزرعة. ستشرح هذه المقالة بالتفصيل الإضافات الضرورية.

يحتوي على النقاط التالية:

• تعريف إضافات العناصر النزرة

• دور إضافات العناصر النزرة

• المخاطر المضافة للعناصر النزرة

تعريف إضافات العناصر النزرة

المادة المضافة للعناصر النزرة هي مادة مضافة تشكل مادة خام لمضافة العناصر النزرة، وهي ليست عنصرا مثل عنصر الحديد أو عنصر النحاس أو عنصر المنغنيز، ولكنها مركب يحتوي على عنصر تتبع مثل كبريتات الحديدوزأو كبريتات النحاس أو ما شابه ذلك. تشير بعض البلدان بشكل جماعي إلى هذه المركبات على أنها أملاح العناصر النزرة.

دور إضافات العناصر النزرة

• العناصر النزرة هي العناصر الغذائية الأساسية لبقاء الحيوان. وعلى الرغم من قلة محتواها الحيواني والأعلاف، إلا أنها مهمة لنمو وصحة الماشية والدواجن.

• الأعلاف التي تحتوي على الحديد: يعتبر الحديد عنصراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين الاصطناعي، وهو عرضة للإصابة بفقر الدم. يستخدم عادة لإضافة كبريتات الحديدوز إلى العلف.

• الأعلاف المحتوية على النحاس: فقر الدم في الحيوانات وخلل في الإسهال وذبول الأغلفة. يضاف النحاس إلى العلف لتكملة النحاس.

• الأعلاف المحتوية على الزنك: تخليق الإنزيم الحيوي بمساعدة الزنك؛ يحافظ على سلامة غشاء الخلية. يرتبط بتخليق الهرمونات الجنسية في الحيوانات. يشارك في النمو وتجديد الأنسجة. يعزز الحصانة. يعزز استقلاب فيتامين أ. غالبًا ما يتم إضافة كبريتات الزنك إلى العلف لتكملة الزنك.

• الأعلاف المحتوية على المنغنيز: للمنغنيز تأثير جيد على نمو الحيوان وتطوره وتكاثره وبعض الوظائف الإفرازية. يتميز نقص المنغنيز في المنغنيز بالنمو البطيء والعقم وقصر العظام وما إلى ذلك. غالبًا ما يتم إضافة كبريتات المنغنيز إلى العلف لتكملة المنغنيز.

المخاطر المضافة للعناصر النزرة

التسبب في تلوث البيئة وإهدار الموارد:

العناصر النزرة لها معدل امتصاص أقل في الجهاز الهضمي ومستويات أقل عند الجرعات العالية. يتم إخراج معظم العناصر النزرة من خلال البراز، مما يؤدي أيضًا إلى تلويث البيئة وإهدار الموارد. إن الاستخدام طويل الأمد للتخصيب بالسماد بمستويات عالية من العناصر النزرة سيؤدي إلى تراكم العناصر النزرة في التربة، مما سيكون له تأثير سام على النباتات (خاصة المحاصيل)، مما يؤثر بشكل خطير على نمو وتطور النباتات، ويقلل المحصول الغلة. عندما يتعايش النحاس والزنك والزرنيخ والكادميوم والرصاص، يكون هناك تأثير تآزري، وتكون قدرة التلوث أقوى. يتم إثراء العناصر النزرة التي تغذيها التربة مباشرة بالنباتات، مما يؤثر بشكل مباشر على سلامة الغذاء البشري ويسبب تسمم المجترات. إذا كان البراز الذي يحتوي على تركيزات عالية من العناصر النزرة يلوث مصدر المياه، فسوف يسبب أيضًا ضررًا كبيرًا، مما قد يقلل من قدرة التنقية الذاتية للجسم المائي، ويؤدي إلى تدهور جودة المياه، ويتسبب في موت الكائنات المائية.

الحد من الصالحية للأكل وسلامة المنتجات الحيوانية:

• يمكن أن يسبب ارتفاع النحاس تراكم النحاس في كبد الحيوانات، مما قد يقلل من قيمة غذائها وحتى يسبب آثارًا سامة على جسم الإنسان. إن ارتفاع نسبة الزنك والزرنيخ العضوي ليس لهما سوى القليل من المخلفات في الحيوانات، ولكنهما يؤثران أيضًا على سلامة المنتجات الحيوانية.

• التسبب في التسمم المزمن للحيوانات والتسبب في نقص التغذية.

• ضرر على منتجي الأعلاف.

إضافات العناصر النزرة هي نوع من مادة مضافة للأعلاف التي يجب على كل مزرعة استخدامها. يمكن أن تساعدنا معرفة الأخبار المتعلقة بها على فهم هذه المادة المضافة واستخدامها بشكل أفضل. وهذا سيمكن من تربية الحيوانات بشكل أفضل.