مركز الأخبار

يسر شركة بوليفار أن تعلن عن مشاركتنا في VIV MEA 2025، وهو أحد المعارض التجارية الرائدة في مجال صناعة الأعلاف الحيوانية والأعمال الزراعية في الشرق الأوسط وأفريقيا. وسيُعقد هذا الحدث في مركز أبوظبي الوطني للمعارض، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، في الفترة من 25 إلى 27 نوفمبر 2025.

يسر شركة بوليفار أن تعلن عن مشاركتنا في معرض دواجين 2025، وهو أحد المعارض الرائدة في شمال أفريقيا لصناعة الدواجن والأعلاف.

تقدم هذه المقالة مقدمة شاملة عن بروبيونات الكالسيوم E282، وهي مادة حافظة غذائية آمنة ومعترف بها عالميًا. ويتناول بالتفصيل خصائصه الفيزيائية وآلية مضادة للبكتيريا وتطبيقاته الواسعة في منتجات المخابز وأطعمة الحبوب ومنتجات الألبان والتوابل والأعلاف. يحلل المقال سلامته، ويثبت أن بروبيونات الكالسيوم يمكن استقلابه بشكل طبيعي بواسطة الأجسام البشرية وهو غير ضار ضمن الجرعات القانونية. كما أنه يقارن بروبيونات الكالسيوم مع بروبيونات الصوديوم وسوربات البوتاسيوم وبنزوات الصوديوم في الأداء والسيناريوهات المطبقة، ويلخص مزاياه وعيوبه. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تضع معايير لاختيار المنتجات وطرق التخزين المناسبة، وتوفر التوجيه المهني لمصنعي المواد الغذائية ومشتري المواد الخام. - بوليفار

تشرح هذه المقالة تعريف وتصنيف ووظائف خلطات العلف الحيواني. فهو يقارن الاختلافات في تركيبة الخلطات الجاهزة للخنازير والدواجن والمجترات وتربية الأحياء المائية والحيوانات الأليفة والحيوانات الخاصة، ويشارك المبادئ التوجيهية المهنية لاختيار الخلطات الجاهزة وتخزينها. ساعد مصانع الأعلاف والمزارعين على اختيار خليط العلف المناسب لتحسين أداء التربية وخفض التكاليف. - بوليفار