المُثخن هو مادة تضاف إلى السائل أو الطعام لجعله أكثر سمكًا أو أكثر كثافة.يستخدم بشكل شائع في الطبخ وإنتاج الطعام لتحسين قوام الحساء والصلصات والأطباق الأخرى.هناك العديد من أنواع المكثفات المختلفة، بما في ذلك تلك الطبيعية مثل الدقيق ونشا الذرة، وكذلك تلك الاصطناعية مثل محلول كربوميثول الصوديوم, صمغ زنتان, الجيلاتين، و ألجينات الصوديوم.تمنح المكثفات الأطعمة ملمسًا أكثر نعومة وإرضاءً وتساعدها على التماسك بشكل أفضل.
إذا كنت بحاجة إلى مكونات غذائية، أو إضافات أعلاف، أو خلطات علفية، فلا تتردد في الاتصال بنا.لدينا فريق فني ممتاز، والذي يمكن تصميمه وفقًا لمتطلبات العملاء.