البروتين هو الأساس المادي للحياة. العضلات ، الجلد ، الريش ، الأعصاب ، الأعضاء الداخلية ، الإنزيمات ، الهرمونات ، الأجسام المضادة ، إلخ تحتوي جميعها على كمية كبيرة من البروتين والمشاركة في الأنشطة الأيضية للجسم.
يرتبط تكوين maltodextrin ارتباطًا وثيقًا بعملية التحلل المائي ، ونوع النشا ووجود مكونات أخرى (مثل البروتين ، والدهون ، وما إلى ذلك) في النشا.
Neotame ، الاسم الكيميائي هو: N- [N- (3،3-dimethylbutyl) -l-α-aspartyl] -l-phenylalalanine-1-methyl ester ، مسحوق بلوري أبيض ، يحتوي على حوالي 4.5 ٪ من الماء البلوري ، هو حلية وظيفية.
تضم إضافات الأعلاف وظائف تحسين تغذية التغذية ، وتحسين معدل استخدام التغذية ، وتعزيز نمو الحيوانات ومنع الأمراض ، وتقليل فقدان المواد الغذائية أثناء تخزين التغذية. لذلك ، فإن إضافات التغذية هي جزء لا غنى عنه من التغذية.