العربية 
 |
ملخص
تفاصيل سريعة
| CAS رقم.: | 87-69-4 | اسماء اخرى: | حمض L-2,3-ثنائي هيدروكسي سوتشينيك |
| مف: | C4H6O6 | اينكس رقم: | 201-766-0 |
| مكان المنشأ: | الصين | يكتب: | درجة الطعام |
| فعالية: | منظمات الحموضة | اسم العلامة التجارية: | بوليفار |
| رقم الموديل: | المكونات الغذائية | مظهر: | مسحوق كريستال أبيض |
| مدة الصلاحية: | سنتان | موك: | 1 كجم |
| عينة: | حر، ≥100 جرام | المعايير التي تم تنفيذها: | غيغابايت 25545 - 2010 |
قدرة العرض com.hangmao
| قدرة العرض | 400.000 كجم شهريا |
التعبئة والتغليف والتسليم
| تغليف المنتج: | 25 كجم/كيس مركب، مع طبقة مزدوجة من كيس فيلم PP |
| تخزين المنتج: | مخزنة في مكان جيد التهوية، وتجنب المطر والرطوبة والتشمس.يرجى التعامل بعناية لمنع تلف الحقيبة، بعيدًا عن المواد السامة. |
| تحميل: | 25MT/20FCL'؛22MT/20FCL' بدون منصات |
| توصيل: | حوالي 1 - 2 أسبوع |
خصائص المنتج
حمض الطرطريك، أو حمض 2،3-ثنائي هيدروكسي سوتشينيك، هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C4H6O6.تتواجد في مجموعة متنوعة من النباتات، مثل العنب والتمر الهندي.وهو أيضًا أحد الأحماض العضوية الرئيسية في النبيذ.
كمضاد للأكسدة يضاف إلى الطعام، فإنه يمكن أن يجعل الطعام ذو طعم حامض.أكبر استخدام لحمض الطرطريك هو مادة مضافة للمشروبات، وهو أيضًا مادة خام لصناعة الأدوية.
تخصيص
| غرض | معيار |
| مظهر | بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.5 - 101.0% |
| بقايا على الاشتعال | ≤ 0.1 |
| خسارة على تجفيف | ≥ 0.50 % |
| كلوريد (الكلور) | ≤ 0.01 % |
| كبريتات (SO4) | ≥ 0.04% |
| المعادن الثقيلة (الرصاص) | ≥10 ملغم / كغم |
| الزرنيخ (ع) | ≥ 2 ملغم/كغم |
| أكسالات | ≤ 300 ملغم/كغم |
| الاستخدام | منظم الحموضة |
التعليمات
س1: ما هو حمض الطرطريك؟
ج1: حمض الطرطريك هو حمض عضوي يتواجد عادة في شكل بلوري، على شكل بلورات بيضاء أو مسحوق.ويحدث بشكل طبيعي في رواسب العنب وبعض الفواكه والنبيذ.
س2: ما هو الدور الذي يمكن أن يستخدمه حمض الطرطريك في المنتجات الكحولية؟
ج2: في صناعة النبيذ، يمكن استخدام حمض الطرطريك كمصدر لرواسب الجير ويساعد على استقرار النبيذ أثناء عملية صناعة النبيذ.
معرض
