بروتين هو الأساس المادي للحياة.تحتوي العضلات والجلد والريش والأعصاب والأعضاء الداخلية والإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة وما إلى ذلك على كمية كبيرة من البروتين وتشارك في أنشطة التمثيل الغذائي في الجسم.لذلك ، لا يحافظ البروتين والأحماض الأمينية على حياة الدواجن فحسب ، بل لهما أيضًا علاقة وثيقة جدًا بنمو الدواجن وتطورها وميراثها ومقاومة الأمراض وتكوين بيض الدواجن.عندما تفتقر الدواجن إلى البروتين والأحماض الأمينية ، فإن التمثيل الغذائي للدواجن يضعف ، مما يؤدي إلى تثبيط النمو ، وانخفاض الإنتاجية ، وتقليل مقاومة الأمراض.
ما هي أعراض نقص البروتين والأحماض الأمينية في الدواجن?
عندما تفتقر الكتاكيت إلى البروتين و أحماض أمينيةسيكون نموها وتطورها بطيئًا ، وسيكون ريشها رخوًا ومملًا.ضعف جسدي ، قلة الطاقة ، فقدان الشهية ، انخفاض طفيف في درجة حرارة الجسم.غالبًا ما تحدث الوذمة تحت الجلد بسبب انخفاض الضغط الاسموزي الغرواني في البلازما.انخفض العدد الإجمالي لخلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين مما أدى إلى فقر الدم ، ولم تصل زيادة الوزن إلى التأثير المتوقع.
بالإضافة إلى الأعراض المذكورة أعلاه ، ستفقد الدواجن البالغة وزنها تدريجيًا ، وسيقل إنتاج البيض أو يتوقف.يعاني الذكور من ضعف حركة الحيوانات المنوية وانخفاض معدل الإخصاب وقابلية الفقس.
سواء كانت دواجن صغيرة أو دواجن بالغة ، نظرًا لانخفاض محتوى الألبومين والجلوبيولين في الدم ، فإن مقاومة الدواجن للأمراض ضعيفة ، وغالبًا ما تكون العديد من الأمراض الأخرى ثانوية للموت.
كيفية منع الدواجن من نقص البروتين والأحماض الأمينية?
1. تأكد من محتوى البروتين في علف الدواجن
بالإضافة إلى الطاقة ، الفيتامينات والمعادن ، يعتبر البروتين أيضًا عاملاً مهمًا عند صياغة علف الدواجن.بشكل عام ، تحتوي الحبوب والنخالة على نسبة أقل من البروتين ، والقيمة الغذائية للبروتين ليست كاملة.لذلك ، من الضروري مطابقة علف البروتينات النباتية والحيوانية بشكل صحيح في النظام الغذائي.محتوى علف البروتين في علف الدجاج: حوالي 20٪ للكتاكيت والفروج ، 14٪ -16٪ للدجاج البياض ، والتي يجب ألا تقل علف البروتين الحيواني منها عن 3٪.
2. انتبه لتوازن وتضارب الأحماض الأمينية المختلفة
سيؤثر عدم كفاية الحد من الأحماض الأمينية على استخدام الأحماض الأمينية الأخرى.لذلك ، يجب الانتباه إلى مكملات الأعلاف والمضافات الغنية بهذه الأحماض الأمينية في النظام الغذائي.لاحظ العداء بين بعض الأحماض الأمينية ، مثل أرجينين و ليسين، وبين الفالين ، لوسين ، و ايزولوسين.عند صياغة النظام الغذائي ، فإن زيادة كمية واحد أو اثنين من الأحماض الأمينية في مجموعة معينة يجب أن تزيد أيضًا من كمية الأحماض الأمينية الأخرى في نفس المجموعة ، وإلا فإنها ستسبب نقصًا.
3. ضبط صيغة العلف في الوقت المناسب
عند تحديد متطلبات البروتين والأحماض الأمينية للدواجن ، يجب تعديلها وفقًا للنوع والعمر والإنتاجية ودرجة الحرارة المحيطة ومستوى الطاقة في النظام الغذائي وعوامل أخرى للدواجن.لا تستخدم تركيبة تغذية معينة لفترة طويلة.
4. انتبه لجودة المنتج
عند تصنيع العلف ، يجب الانتباه إلى جودة البروتين.يحتوي البروتين ذو الجودة الرديئة على أنواع غير مكتملة من الأحماض الأمينية الأساسية ومحتوى أقل.بالإضافة إلى ذلك ، في طريقة تحضير العلف ، مثل الفاصوليا المعالجة حرارياً ، عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، فإن نشاط اللايسين و أرجينين سيتم تقليله ، وسيتم تدمير السيستين ، وسيتم تقليل القيمة الغذائية للبروتين.
بوليفار تلتزم ببحوث التغذية الحيوانية ، وتحسن الفوائد الاقتصادية لتربية المزرعة عن طريق الإضافة العلمية اضافات مغذيه.
إذا كنت بحاجة إلى مكونات غذائية، أو إضافات أعلاف، أو خلطات علفية، فلا تتردد في الاتصال بنا.لدينا فريق فني ممتاز، والذي يمكن تصميمه وفقًا لمتطلبات العملاء.