العربية 
 |
ملخص
تفاصيل سريعة
| CAS رقم.: | 139-05-9 | اسماء اخرى: | دبس السكر |
| مف: | C6H12NNaO3S | اينكس رقم: | 205-348-9 |
| مكان المنشأ: | الصين | يكتب: | درجة الطعام |
| فعالية: | المحليات | اسم العلامة التجارية: | بوليفار |
| رقم الموديل: | المضافات الغذائية | مظهر: | بودرة بيضاء |
| مدة الصلاحية: | سنتان | موك: | 1 كجم |
| عينة: | حر، ≥500 جرام | المعايير التي تم تنفيذها: | غيغابايت 1886.37-2015 |
قدرة العرض
| قدرة العرض | 1,80,000 كجم شهرياً |
التعبئة والتغليف والتسليم
| تغليف المنتج: | طبلة ورقية 25 كجم, طبل بلاستيكي 200 كجم، خزان IBC، خزان ISO |
| تخزين المنتج: | مخزنة في مكان جيد التهوية، وتجنب المطر والرطوبة والتشمس.يرجى التعامل بعناية لمنع تلف الحقيبة، بعيدًا عن المواد السامة. |
| تحميل: | 13.5MT/20FCL';10MT/20FCL' مع المنصات |
| توصيل: | حوالي 1 - 2 أسبوع |
خصائص المنتج
سيكلامات الصوديوم هو مُحلي صناعي غير غذائي.حلاوته 30 مرة من السكروز وليس له طعم مرير.يمكن استخدامه في المشروبات المنعشة وعصائر الفاكهة والآيس كريم والمعجنات والمعلبات. ويمكن استخدامه أيضًا في التوابل المنزلية والطبخ والمخللات ومستحضرات التجميل والشراب والتثليج والحلويات ومعجون الأسنان وغسول الفم وأحمر الشفاه وما إلى ذلك. يمكن للناس استخدامه ليحل محل السكر.
تخصيص
| غرض | معيار |
| مظهر | حبيبات بلورية بيضاء |
| فحص | ≥ 98 % |
| كبريتات (SO4) | ≥ 0.05% |
| خسارة على تجفيف | ≥ 15.5% |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان الان |
| الذوبان في الإيثانول | قابل للذوبان قليلا |
| الرقم الهيدروجيني (0.8% وزن/حجم في الماء) | 5.5 - 7.5 |
| كبريتات (SO4) | ≥ 1000 ملغم / كغم |
السيلينيوم | ≥ 30 ملغم/كغم |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≥ 10 ملغم/كغم |
| الزرنيخ (كما) | ≥ 1 ملغم/كغم |
التعليمات
س1: هل رقم E 952 آمن؟
ج1: تسمح العديد من الدول الأخرى، بما في ذلك الاتحاد الأوروبي وكندا وأستراليا، باستخدام السيكلامات كمحلي، مع مستويات مقبولة من الاستهلاك اليومي (ADI).قامت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بإعادة تقييم سلامة السيكلامات عدة مرات وخلصت إلى أنها آمنة للاستهلاك البشري ضمن ADI المعمول به.
س2: ما مدى حلاوة سيكلامات الصوديوم؟
ج2: سيكلامات الصوديوم عبارة عن مُحلي عالي الكثافة وهو أحلى بحوالي 30 إلى 50 مرة من السكروز، اعتمادًا على شكله وتركيزه.
معرض
