العربية 
 |
ملخص
تفاصيل سريعة
| كاس رقم: | 128-44-9 | أسماء أخرى: | ثنائي هيدرات الصوديوم السكرين |
| MF: | C7H4NO3SNa.2H2O | einecs لا: | 204-886-1 |
| مكان المنشأ: | الصين | يكتب: | الغذاء الصف، بي بي، جامعة جنوب المحيط الهادئ |
| فعالية: | المحليات | اسم العلامة التجارية: | بوليفار |
| رقم النموذج: | المضافات الغذائية | مظهر: | حبيبات / مسحوق بلورية بيضاء |
| حياة الوجه: | 5 سنوات | موك: | 1 كجم |
| عينة: | مجاني، ≥500 جرام | المعايير التي تم تنفيذها: | غيغابايت 1886.18-2015 |
القدرة على التوريد
| القدرة على التوريد | 480.000 كجم شهريا |
التغليف والتسليم
| تغليف المنتج: | 25 كجم/كرتون، 25 كجم/كيس/طبل، إلخ. والتي يمكن أن تلبي متطلبات الحزمة المختلفة للعملاء. |
| تخزين المنتج: | تم تخزينه في مكان التهوية ، وتجنب المطر والرطوبة والتشويه. يرجى التعامل مع الرعاية لمنع تلف الأكياس ، بعيدًا عن المواد السامة. |
| تحميل: | 20MT/20FCL'; 18MT/20FCL' مع المنصات |
| توصيل: | حوالي 1 - 3 أسابيع |
خصائص المنتج
سكرين الصوديوم هو أول مُحلي غير غذائي تم تصنيعه صناعيًا. وهو قابل للذوبان في الماء وله حلاوة 200 إلى 500 مرة من السكروز في محلول مخفف. وله طعم مرير عندما يكون التركيز مرتفعا. وهو حلو عند تسخينه في الظروف الحمضية. تختفي وتشكل حمض الأنثرانيليك المر. بسبب سعراته الحرارية المنخفضة، ولا يمتصها الجسم، ويمكن التخلص منها تلقائيًا مع البول والبراز، يستخدم كبديل للسكر من قبل المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة، وارتفاع شحميات الدم، والسكري، وتسوس الأسنان.
وهو أحد المُحليات الصناعية الأكثر استخداماً في المشروبات الغازية، ويستخدم في مجموعة متنوعة من المنتجات الأخرى،
بما في ذلك عصائر الفاكهة والعلكة وغسول الفم ومعجون الأسنان والأدوية.
مواصفة
| غرض | معيار |
| مظهر | أبيض بلوري |
| فحص | 99.0 - 101.0% |
| نقطة الانصهار | 226 - 230 درجة مئوية |
| خسارة في التجفيف | ≥ 15% |
| ف- تولوين سلفوناميد | ≥ 10 ملغم/كغم |
| O- تولوين سلفوناميد | ≥ 10 ملغم/كغم |
| حمض البنزويك- السلفوناميد | ≥ 25 ملغم/كغم |
السيلينيوم | ≥ 30 ملغم/كغم |
| المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) | ≥ 2 ملغم/كغم |
| الزرنيخ (AS) | ≥ 2 ملغم/كغم |
| حجم الجسيمات | 4-6، 5-8، 8-12، 10-20، 20-40، 40-80 شبكة |
التعليمات
س1: ما مدى حلاوة سكارين الصوديوم؟
A1: سكرين الصوديوم أحلى بـ 300 إلى 500 مرة من السكروز.
س2: ما مدى ذوبان سكرين الصوديوم في المشروبات؟
ج2: سكارين الصوديوم يذوب جيداً في الماء ويمكن استخدامه في صنع مجموعة متنوعة من المشروبات، لكنه قد يترك طعماً مراً عند التركيزات العالية.
معرض
