2024-04-17 أسيسولفام-K، المعروف أيضًا باسم أسيسولفام البوتاسيوم أو Ace-K، هو مُحلي صناعي يستخدم لتحلية الأطعمة والمشروبات دون إضافة سعرات حرارية.وهو أحلى بحوالي 200 مرة من السكروز (سكر المائدة).كيميائيًا، أسيسولفام-K هو ملح البوتاسيوم للمركب العضوي أسيسولفام.وهو مسحوق بلوري أبيض اللون، قابل للذوبان في الماء بسهولة، وثابت تحت الحرارة، ومناسب للاستخدام في الطبخ والخبز.
اقرأ المزيد
2024-04-10 يعد Fi Africa 2024 حدثًا احترافيًا لصناعة الأغذية والمشروبات ويُعرف بأنه أحد أكثر معارض المكونات الغذائية تأثيرًا في إفريقيا.سيجمع هذا المعرض محترفين من جميع أنحاء العالم لمناقشة أحدث المكونات والتقنيات والحلول الغذائية.
اقرأ المزيد
2024-04-03 فك رموز خلطات الأعلاف في صناعة الماشية والدواجن، وكذلك تربية الأحياء المائية، من الضروري ضمان حصول الحيوانات على التغذية الكافية.ومع ذلك، أصبحت كيفية تقديم الدعم الغذائي الشامل والمتوازن بشكل فعال محور اهتمام المزارعين.
اقرأ المزيد
2024-03-28 في المشهد الديناميكي لتربية الحيوانات، يظهر بانتوثينات الكالسيوم، وهو شكل من أشكال فيتامين ب5، كعنصر حيوي في ضمان صحة وإنتاجية الماشية والدواجن.
اقرأ المزيد