2024-01-30 مقدمة: حمض الأسكوربيك، المعروف باسم فيتامين C، يمثل حجر الزاوية في عالم التغذية وعلوم الأغذية.ويمتد دورها المتعدد الأوجه من كونها مادة مغذية حيوية لصحة الإنسان إلى مادة مضافة متعددة الاستخدامات في مختلف الصناعات.
اقرأ المزيد 
2024-01-05 IPPE هو أكبر معرض سنوي في العالم لتكنولوجيا إنتاج ومعالجة البيض والمعدات والإمدادات والخدمات المتعلقة بإنتاج اللحوم والدواجن والأعلاف، وواحد من أكبر 30 معرضًا تجاريًا في الولايات المتحدة.
اقرأ المزيد 
2023-12-25 سيتم عقد AGROS 2024 EXPO في CROCUS EXPO IEC في موسكو في الفترة من 24 إلى 26 يناير 2024.
اقرأ المزيد 
2023-12-13 عندما نشتري طعامًا من رفوف السوبر ماركت، يمكننا رؤية أسماء المواد الحافظة على الملصقات.ليس هناك شك في أن المواد الحافظة تزيد من نضارة الطعام ومحتوى العناصر الغذائية فيه.ولكن هل تقلق أحيانًا بشأن الآثار اللاحقة للمواد الحافظة؟
اقرأ المزيد 
العربية 
